Электронные плакаты "Повар-кондитер. Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы"

Описание

Учебно-наглядные пособия "Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы" включают в себя материалы по всему курсу данной дисциплины (119 тем, 270 графических модулей). Дидактические материалы содержат рисунки, схемы, определения и таблицы для демонстрации преподавателем на лекциях.

В разработке пособий принимают участие профессора и доценты, а также педагоги - практики с многолетним стажем преподавания. Все иллюстрации выполнены профессиональными художниками.

Диск предназначен для демонстрации преподавателем дидактического материала на занятиях с использованием интерактивной доски, мультимедийного проектора и прочих компьютерных демонстрационных комплексов.

В отличие от обычных электронных учебников для самостоятельного изучения, данные презентации разработаны специально для показа рисунков, схем, таблиц на лекциях.

Удобная программная оболочка имеет оглавление, позволяющее просмотреть необходимый плакат. Предусмотрена защита плакатов от несанкционированного копирования. В помощь преподавателю для подготовки к занятиям прилагается печатное пособие.

Скачать демо-версию диска "Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы"

Скачать перечень тем "Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы"